寇庚儒单口相声《珍珠翡翠白玉汤》

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《珍珠翡翠白玉汤》是中国传统相声中的单口名段，众多相声名家都表演过，其中以单口大王刘宝瑞先生的表演最为著名。这个故事讲述了朱元璋在战争中打败了敌人，下令随军厨师大量烹制“珍珠翡翠白玉汤”，犒赏三军。自此，这种“汤饭”的做法在百姓中广为流传。

以下是寇庚儒先生的《珍珠翡翠白玉汤》台词剧本：

“朱元璋打败了敌人，下令随军厨师大量烹制‘珍珠翡翠白玉汤’，犒赏三军。自此，这种‘汤饭’的做法在百姓中广为流传。有一天，两个卖菜的在路上碰到了，他们商量着要开个小饭店。其中一个说：“咱们这俩人心说：什么汤哪，全是杂合菜。俩人一嘀咕：“他要问咱们就给他起个名，叫‘珍珠翡翠白玉汤’，怎么呢？你看这里头有白菜帮菠菜叶，不是像翡翠吗，这馊豆腐白色的不是像玉吗，剩饭锅巴碎米粒就是珍珠。”“对！我们这个叫珍珠翡翠白玉汤。”于是他们就开了个小饭店，生意还不错。后来有个官员路过他们的小饭店，尝了尝他们的“珍珠翡翠白玉汤”，觉得味道不错，就推荐给了皇帝。皇帝尝了尝之后也觉得很好吃，于是就下令让全国人民都吃这种“汤饭”。从此以后，‘珍珠翡翠白玉汤’就成了一道名菜。”